Жареные дрожжевые пирожки с картошкой на сковороде
Анна, рада, что пирожки получились да еще и навеяли хорошие воспоминания! На здоровье! Спасибо за рецепт все получилось очень вкусно. Пирожки получились как тогда в столовой подорвали. В детстве самыми вкусными пирожками мне казались те, которые разносили торговцы на пляже: дрожжевые, жареные в масле с перченой картошкой или капустой, я всегда знала что они не полезные, но без них жизнь на море была много пресней… Стремясь воссоздать те морские вкусные-превкусные пирожки я давно определила для себя вот такой рецепт которым и спешу поделиться! Несколько советов: тесто стремитесь сделать мягким и немного влажным, тогда в последствии пирожки не будут сухими, работать намного удобнее если смазать руки растительным маслом.
Мука пшеничная. Дрожжи Сухие. Масло подсолнечное. Соль Для теста. Соль Для начинки. Лук репчатый.
Пирожки — это один из самых популярных видов домашней выпечки. И сегодня хочу поделиться своим рецептом печеных пирожков из дрожжевого теста с начинкой из картошки. Готовятся они традиционно — в духовке, получаются очень нежными и вкусными.
